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Degustazione Bendata – Supertuscans

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Descrizione

Descrizione

descrizione Vini

abbiamo selezionato 6 aziende di altissimo livello che producono vini famosi in tutto il mondo e che , degustati bendati, offrono vari spunti di riflessione sui profumi varietali e terroir.

Si tratta “principalmente” di blend di più vitigni, molti internazionali e alcuni autoctoni

Partecipa alle “degustazioni didattiche di AmbasciatoreGusto!”

  • I box vini “degustazione bendata” appartengono alla collana delle degustazioni didattiche, create per sommelier e non che sono curiosi di degustare vini e territori senza essere influenzati dall’etichetta.
  • I vini sono stati selezionati dal Team di Sommelier di AmbasciatoreGusto.
  • Consigliamo di degustare le bottiglie con un gruppo ristretto di massimo 10 persone.
  • A termine della promozione verranno resi pubblici i risultati della degustazione del Team a Firenze
  • Inviaci i risultati della tua degustazione, verrano pubblicate sul sito di AmbasciatoreGusto e a fine degustazione si confronteranno i risultati fra tutti i degustatori

Cosa trovi nella scatola:

  • 6 bottiglie bendate numerate
  • 1 cavatappi
  • password per scaricale online la scheda di degustazione
  • lettera sigillata con schede tecniche dei prodotti
Più Info

Informazioni aggiuntive

Peso 7.900 kg
Consigli per la degustazione
http://www.ambasciatoregusto.com/wp-content/themes/legenda/images/assets/custom2.png">Consigli per una buona riuscita della degustazione:
  • 3 calici universali a persona.
  • sputacchiera.
  • locale luminoso e tavolo preferibilmente con tovaglia bianca.
  • in caso di degustazione di vino bianco suggeriamo un seau glace con ghiaccio.
  • grissini/pane.
  • acqua naturale.
per qualsiasi domanda contattaci inserendo il codice della degustazione a: info@ambasciatoregusto.com

Spedizione e Condizioni di Vendita

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Produttori Argiano | Altesino | Marchesi De' Frescobaldi | Altesino | Antinori | Agostina Pieri
Denominazione D.O.C.G
Tipologia vino Vino rosso
Vitigni principali Sangiovese grosso 100% - denominato localmente Brunello
Zona di Produzione Toscana, comune di Montalcino
Quantità bottiglie 6
 
285,00  IVA incl. Aggiungi al carrello
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Vitigni 100% Riesling
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11,50  IVA incl. Aggiungi al carrello
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Degustazione Supertuscans| Toscana

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Denominazione D.O.C.G Rosso
Vitigni principali Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon
Zona di Produzione Toscana, comune di Montalcino
Temperatura di servizio 16-18 gradi
Quantità bottiglie 6
 
302,00  IVA incl. Aggiungi al carrello
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Trio Percarlo | Toscana

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Tipologia vino IGT
Vitigni Sangiovese
Annate 2003 | 2009 | 2010
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Tipologia Vino  Vino rosso
Temperatura di servizio  17
 Quantità bottiglie  3
 
170,00  IVA incl. Aggiungi al carrello
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Vin Santo Riserva Bio

Nome Vino Vin Santo Riserva Bio
Annata 2009
Produttore Fattoria Lavacchio
Zona di Produzione Pontassieve | Toscana
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Titolo alcolometrico 15% Vol.
Descrizione Vigneti: Piantati nel 1963 e 1978 ed allevati a Guyot. Vendemmia: Inizio settembre accurata selezione dei grappoli migliori. Vinificazione e maturazione: Le uve, lasciate ad appassire su graticci fino al gennaio successivo alla vendemmia, vengono sottoposte ad una pressatura soffice. Il mosto ottenuto viene messo direttamente in caratelli di rovere da 50 litri, collocati nella soffitta della Fattoria. Al loro interno il mosto fermenta lentamente, esposto ai rigori invernali e ai caldi estivi; matura per cinque anni, sviluppando rara complessità ed eleganza. Affinamento: In bottiglia per diversi mesi. Capacità d’invecchiamento: Senza limite. Note sensoriali: Colore giallo ambra carico. Profumo molto intenso, pulito e gradevole con note di uva passa e frutta candita, seguiti da aromi di miele, vaniglia, fico secco e accenni di noce e caffè. Al gusto risulta di corpo pieno ed intenso, molto equilibrato, con la dolcezza ed il calore dell’alcol ben bilanciati dalla freschezza. Il finale è molto lungo e piacevolissimo. Abbinamenti: Formaggi stagionati, pasticceria secca e cioccolato fondente
Temperatura di servizio 10-12 gradi
certificato bio  
25,00  IVA incl. Aggiungi al carrello

Spätburgunder  Schloss Proschwitz | Sassonia Germania

 
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Produttore  Weingut Schloss Proschwitz
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Vitigni Spätburgunder | Pinot Nero
Titolo alcolometrico 14 % vol
Temperatura di servizio 16-18 gradi

I vini rossi Per ottenere una decisa qualità dei vini hanno rinunciato coscientemente ad elevati volumi di raccolta. La vendemmia verde, e la defogliazione tempestiva determinano il potenziale di qualità. La macerazione dei vini avviene all' aperto e parzialmente in grandi botti di querce. Grazie alla produzione di mosti, che nella maggior parte dei casi raggiungono 100 gradi Oechsle, otteniamo affascinanti ”vini base”, che vengono affinati fino a 24 mesi in barrique. Anche con le cuvée, "Moritz" e "Friederike", puntiamo su un alta densità e individualità.

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Temperatura di servizio 16-18 gradi
242,00  IVA incl. Aggiungi al carrello

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Invecchiamento  In botti di rovere di Slavonia per 24 mesi. Dopo l'imbottigliamento rimane in bottiglia almeno 3 mesi prima dell'immissione al consumo.
Temperatura di servizio 16-18 gradi
Caratteristiche organolettiche  Vino strutturato  e complesso, rappresenta la perfetta espressione del legame tra Sangiovese Territorio di Montepulciano
Abbinamento  Si abbina con carni rosse, cacciagione e piatti tipici della cucina Toscana
 Quantità bottiglie  1
logo  
13,00  IVA incl. Per saperne di più
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Vitigni 100% Riesling
Titolo alcolometrico 11,5%
Temperatura di servizio 8-10 gradi
 
17,90  IVA incl. Aggiungi al carrello
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