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Silvaner Spätlese Kirch | Franconia Germania

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Descrizione

Descrizione

Da millenni, il vino è sinonimo di bevanda che contemporaneamente rappresenta cultura, piacere e rimedio naturale. Con passione, la nostra famiglia si dedica ormai da molte generazioni alla viticoltura e vinificazione.

Il rispetto per la natura e il nostro impegno per una produzione che tiene in considerazione l’ambiente e i terreni, fanno sì che produciamo vini sani che ci entusiasmano e che speriamo possano entusiasmare anche voi.
Alla base di un vino raffinato c’è la posizione!Weingut Kirch

La nostra collina privilegiata è “Volkacher Ratsherr-Berg”, un esclusivo e ripido pendio esposto a sud sul fiume Main, che garantisce un ottima esposizione solare e temperature più alte della media.

Seguito da “Nordheimer Vögelein” con orientamento sud-ovest, l’esposizione migliore per i vini di alta qualità.

Più Info

Informazioni aggiuntive

Peso 1.200 kg
Regione
VDP FRANKEN La Franconia è uno storico paese del vino lungo il fiume Meno. Con la sua singolare geologia e con una particolare morfologia dei terreni vanta straordinari paesaggi con molte posizioni importanti. Da oltre 350 anni il Silvaner viene coltivato in questa zona ha un posto di rilevanza tra le varietà della zona. Inoltre i franchi dimostrano una grande competenza con i Riesling che qui danno ottimi risultati e varietà tipiche della zona della Borgogna Inconfondibile marchio dei vini secchi della Franconia è la tradizionale bottiglia “panzuta” chiamata localmente 'Bocksbeutel'. Weingut Kirch
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Vitigni Riesling e Traminer
Titolo alcolometrico 14,5 % vol
Temperatura di servizio 8-10 gradi
Schermata 2015-08-12 alle 19.31.39

I vini bianchi rispecchiano, con note fruttate delicate e mineralità, il terroir dei vigneti.

Le proprietà Schloss Proschwitz e il Monastero Heilig Kreuz sono caratterizzate da terreni con composizioni analoghe, entrambi poggiano su quasi 6 metri di argilla, rocce di granito e sienite. Tuttavia i vigneti differiscono significativamente per esposizione e microclima.

Nella cantina interrata si percepisce da subito il rispetto per la lavorazione dei nostri vini. Cercano di anno in anno, con una fermentazione a temperatura controllata e il divieto assoluto di interventi manipolativi, di garantire l'autenticità di ogni vino.

I vini vivono grazie alla loro forte personalità.

16,50  IVA incl. Aggiungi al carrello
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Descrizione: L'aroma piccante di frutti rossi e ciliegie prevale sui sentori di spezie quali il pepe, pimento e alloro. Vivace in bocca con sentori di frutta molto equilibrati e sentori di mele rosse sul palato. In bocca una gradevole sensazione di tannicità arricchita da note speziate. Dal retrogusto vivace e fruttato. Un vino da tutto pasto ma dal livello sofisticato.

Info: Questo vino deve il suo nome all'avventuroso Prozio di Joachim Heger: Vitus Severin Heger. Anche se mercante di vino di grande successo sul Lago di Costanza, decise negli anni '30 del secolo scorso di tentare la sua fortuna in America

Acidità: 5,4 g / l Zuccheri residui: 2,4 g / l Terroir: classico terreno loessico - ricco di sostanze nutritive rocce che si sono formate nell'era glaciale Vigneto: terrazzamenti Affinamento: in botti di rovere francese

Heger Vitus Pinot Nero | Kaiserstuhl Germania

15,30  IVA incl. Aggiungi al carrello
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